česky

Dostupná piva


Již brzy


Akce



News


LogoNOVÁ OTEVÍRACÍ DOBA
Pivnice a Pivotéka na Francouzské má nyní otevřeno od 17:00 do 24:00, v neděli do 22:00 (nebo podle okolností).


Nymfa orangeLetošní Valentýn se blíží, "pátek čtrnáctého" je za rohem. Letos jsme Valentýskou nymfu udělali jako pomerančový witbier (80 kg pomerančů odrůdy Lanelate). Na čepu i v lahvi jak v pivnici na Francouzské, tak v baru na Plzeňské.


Trilobit Pivní barAKTUALIZACE - Otvíračka vypukne 22. 7. 2019 od 17:00. Těšíme se na Vás.

Během července pro Vás otevřeme na Plzeňské ulici v Praze Košířích nový podnik, "Trilobit - Pivní bar". Přesné datum bude ještě během pár dní upřesněno (web/FB/Instagram).


Double Hop28. března se v Chmelařském institutu v Žatci konal 1. ročník soutěže o nejlepší pivo chmelené odrůdou Kazbek, "Kazbek Cup 2019". V kategorii svrchně kvašená piva se náš Kazbek Ale 13 umístil na 2. místě.


Double HopOpět jedno pivo z naší řady "Double Hop". Tentokrát přišla na řadu nová americká odrůda Denali, vyšlechtěná z chmelů Nugget a Zeus. Denali bylo povoleno v roce 2016 a má ovocné aroma (ananas, citrusy...).


Olympic TrilobitV úterý, 18. září proběhl křest nového alba skupiny Olympic, které se jmenuje "Trilobit". A křtilo se naším ležákem Trilobit. Děkujeme kapele za prima akci.


Friday 13th mladinaPříští měsíc budou nejen prázdniny, ale také pátek 13. Tak již máme opět navařen náš Oatmeal stout Friday 13th. Takže 13. 7. 2018 v naší pivnici.


KEG 5 lOd května již jsou v prodeji i 5litrové párty soudky. Soudek má spodní vypouštěcí ventil, takže k vytočení piva již není nic dalšího potřeba. K dispozici budou po předběžné objednávce v naší Pivnici na Francouzské ulici.


Friday 13th mladinaPříští měsíc bude opět pátek 13. dubna a tak již máme navařen náš Oatmeal stout Friday 13th. Takže 13. 4. 2018 v naší pivnici.


Kooperační várka mezi naším pivovarem, německým pivovarem Brexx a Poděbradským Zdrojem. Německé pivo stylu Kölsch dle receptu německého kolegy Thomase Stoffela. Na čepu již během ledna.
EPM 12 %
Chmely: Premiant, Tettnanger


Do 4. ledna 2021 rozvoz piva pozastaven. Veškerý sortiment pivovaru (pivo ve skle, plechovkách, PET i sudech; i ostatní předměty jako jsou pivní sklenice, kalendáře apod.) lze objednat i přes náš e-shop. Soudek 5 l s pípou lze u nás zakoupit za 180,- Kč (záložka "Ostatní") a nechat naplnit dostupnými pivy dle domluvy. Bezplatný závoz je po Praze, předání nejlépe po domluvě. Vzdálenější závozy budou zpoplatněny cenou dopravce nebo dle domluvy (trasy rozvozu). Minimální odběr za 600 Kč. Nad 1000 Kč 5% sleva nad 1500 Kč 10%. Objednávky je také možno vyzvednout v pivovtéce na Francouzské ulici 400 nebo po domluvě (telefon: +420 734 525 843) přímo v pivovaře bez omezení minimálního odběru.
Platba hotově, dopředu převodem, popř. na místě přes QR kód nebo platební kartou.


covid19Do odvolání je Trilobit bar na Plzeňské uzavřen. Z pivnice na Francouzské je vytvořena pivotéka s otevírací dobou od 14:00 do 20:00. V nabídce jsou kromě našich piv i piva z jiných tuzemských i zahraničních pivovarů (Kynšperk, Trautenberk, Hostomice, Porto Coeli, Nomád, Magic rock, Thornbridge...).


Libeňská růžeLibeňská růže. Třináctka Ale, kdy jsme kromě chmelu Barbe Rouge, který sám voní květinově, použili i okvětní lístky z růže. Nezvyklé, ale velmi zajímavé. Přijďte ochutnat.


Friday 13thA další pátek 13. je tady. Pro nás trochu symbolicky spojený s omezeními, které si vyžádalo vyhlášení nouzového stavu. A jelikož budeme muset zavřít již ve 20:00, tak náš tradiční stout narazíme již v 15:00.


Pivo České republikyV rámci 23. ročníku Slavností piva v Českých Budějovicích proběhla tradiční degustační soutěž „PIVO ČESKÉ REPUBLIKY 2019". Náš BuQičák se v kategorii "Ochucená piva" umístil na krásném 3. místě. Výsledky zde.


Pivo na NáplavcePro letošní "Pivo na Náplavce"jsme pro Vás opět navařili lehký letní Summer Ale 10. Těšte se na něj 14. - 15. 6.


Double HopDalší naše Double hopy budou tentokrát z čerstvě natrhaného chmele - "wet hopy". Po sklizni na naší vlastní chmelnici to budou chmely Columbus a Vital. Na čepu se objeví koncem září, blíže viz náš Facebook.

Double HopPlno pivovarů vaří takzvané singlhopy, piva vařená pouze z jednoho chmele. Jelikož jsme názoru, že některé chmely jsou vhodnější na hořkost a jiné naopak na chuť a hlavně aroma, prakticky od začátku vaříme vlastně Double Hop. První takto vařené pivo byla Callista, když stejnojmenný chmel jsme v roce 2016 potkali na veletrhu Braubeviale v Norimberku a byli jsme z něj nadšeni. Další na řadě byl Barbe Rouge a nyní přichází na scénu Centennial, tentokrát již vařen v Libni a to jako první pivo roku 2018.

zlatá korunaV národní degustační soutěži o nejlepší český a moravský pivovar jsme získali "Zlatou českou a moravskou pivní korunu 2018.


stříbrná pivní-pečeťStříbrná pivní pečeť 2018 - České Budějovice. Černá 14 skončila na druhém místě.